Tire-bouchon, filtre, aérateur, kit d’arômes… Voici notre sélection d’accessoires destinés à la conservation et à la dégustation du vin ainsi qu’à l’approfondissement de vos connaissances en
oenologie.
Mettre à température
Climadiff - Dolce Vina Cette minicave à vin peut être installée facilement dans la cuisine ou à portée de table, pour refroidir ou chambrer un maximum de six bouteilles afin de les amener à la température idéale avant dégustation. Prix conseillé : 170 eurosRenseignements : www.climadiff.com
Mesurer le potentiel d'un vin
PSP Peugeot - La clef du vin « La clef du vin » permet de mesurer le potentiel de vieillissement d'un vin. Son fonctionnement est des plus simples puisqu'il suffit de tremper la clé dans un verre une seconde pour simuler un vieillissement d'un an, deux secondes pour simuler un vieillissement de deux ans, etc. Utile avant toute décision d'achat d'un vin que l'on souhaite garder quelques années en cave. Prix conseillé : 109 eurosRenseignements : www.peugeot-moulins.com ou www.clef-du-vin.com
Contrôler le climat de sa cave
L'Atelier du Vin - Bloc hygro thermo Cette « station météo » conçue pour les caves à vin permet de contrôler en permanence la température et le degré d'humidité de l'atmosphère dans laquelle évoluent et vieillissent les bouteilles. Prix conseillé : 44 eurosRenseignements : www.atelierduvin.com
Un tire-bouchon de pro
Screwpull - LM 400 Proposé dans un coffret en cuir et accompagné d'un coupe-capsule, le LM 400 permet d'un simple mouvement de levier d'extraire les bouchons, y compris ceux en plastique. Il est garanti 10 ans et décliné en plusieurs couleurs et matières : nickel et noir ou aluminium brossé, entre autres. Prix conseillé : 169 eurosRenseignements : www.screwpull.fr
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